湘菜，又称湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一 ，早在汉朝就已经形成。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。稻满湘，国内新晋连锁湘菜品牌，坐落于南京，追求食物本鲜，特色食材只坚持使用湖南本地原料，现在正以正宗湘菜之名，成为南京人宴请宾朋的最佳之地。

作为拍摄制作过寻味中国——开封篇的道合科技，对于如何把握好一个食材的工艺流程的拍摄角度，如何打造好食材本身传递出来的垂涎欲滴的视频画面，我们有自己独特的见解以及思路。

为了进一步塑造承载了三湘之地精神与性格的稻满湘，在整个宣传片中，道合科技将食材的“身前身后”事，以真实细致的镜头搬运到了屏幕上。生长于北纬28.12度东经112.59度的优质湖南辣椒，不超过4小时运输链的新鲜黄牛肉，一起组合成了只需18秒就爆炒入锅的小炒黄牛肉。食材的新鲜，味蕾的挑战，除了可以亲自品尝，它也可以诞生于视频画面的展叙中。

对于美食文化的宣传，从最早的口耳相传到如今的媒体纪录，无一不体现着中国人对于中华饮食文化的自信以及对生活的热爱。在城市节奏日益加快的今天，追求美食成为人们放下身心，交流情感的重要通道。

夜晚将至，稻满湘人声鼎沸。对食材的本鲜追求与精益求精是稻满湘匠心的传承，也是稻满湘对消费者的最大敬意。道合科技以镜头语言将稻满湘的美食理念认真体现，用视频留住老味道。